2020年4月15日，宗富梨樹苗基地果技師分析：梨樹苗刻芽的作用和方法

刻芽的作用和方法，說起來容易，做起來難。其目的就是為了促芽萌發、抽枝補缺。僅僅這樣來描述，是很難理解透徹的。實際上，簡單來講，就是一根枝條上會萌發很多芽，果樹吸收的養分會被大量輸送到枝條的末端，從而造成枝條末端的芽徒長，並抑製住枝條中部或者尾部的芽生長或者造成死亡，使得果樹的主幹、主枝出現光禿現象。

因此，通過采取刻芽的方式，就可以達到以下幾個方麵的目的：

促進果樹早掛果：

果樹種下去以後，長到一定程度時，需要修剪掉部分枝條，對果樹進行整形。而如果是通過刻芽的方式，就能充分利用需要剪掉的枝條，在不需要重剪延長頭的情況下，促使芽體定向抽枝，加快骨幹枝的培養形成，增加枝量，增長枝齡，早結果。因此，在新栽的果樹中央幹上需發骨幹枝的部位上每隔3～5個芽刻一芽，可以省去定幹環節，能盡早抽生主枝或骨幹枝，達到早掛果的目的。

調整果樹樹體平衡：

就是在果樹的樹幹缺枝的方位選芽體飽滿的芽進行刻傷，讓其發出的枝成為中長枝，占領空間，平衡樹體結構。這樣就不需要通過整形修剪來調整幼樹偏冠和不平衡，實現快速的平衡樹體。

均衡果樹枝條長勢：

一般情況下，在果樹的新梢著生處上方刻傷可截留水分和營養物質，使枝條長勢增強，而在新梢下方刻傷會使枝條長勢減弱。所以，如果根據果樹的枝條長勢情況，對果樹的新梢著生部位的上方或下方刻傷，就可以調整主枝與主枝間、上部下部、背上背下等枝條的均衡發展。

果樹管理過程中，刻芽的作用和方法

促使果樹抽發中短果枝：

主要目的就是將果樹的長枝向中短枝轉化，達到早產的目的。即在果樹萌芽前，在強、旺長枝中部兩側、背下每間隔1～2個芽刻傷，促使其抽發出中短枝。但是不能在長枝的基部20厘米以內刻芽，因為此處距主幹近，空間小，刻後抽生的枝會影響透光。而強旺長枝的頂部20厘米以上部位則不需要刻芽，因為頂端優勢強。

克服果樹的光腿現象：

如果果樹有光腿枝，則可在光禿帶處尋找合適的芽（包括隱芽，弱芽）刻傷一刀，便可促使其萌發抽枝。

總之，果樹刻芽的作用是很明顯的，但要掌握刻芽的技術是很難的。因為在刻芽的過程中，需要熟悉刻芽的目的、時間、距離、數量、輕重等等，然後根據不同果樹，不同目的靈活處理，沒有現成的模式。能夠掌握刻芽技術的人，都是一些經驗比較豐富的“老司機”，如果實在需要采用刻芽技術平衡樹勢，則需要經驗豐富之人在旁進行指導。

刻芽求枝的方法的確難掌握，而且非常麻煩，所以，就有人研究出一些可以取代刻芽的方法，例如塗藥法和針刺法。塗藥法就是在芽眼處用特定的藥膏抹在芽眼處，針刺法就是在要萌發的芽眼處，用縫衣服的鋼針刺入芽眼正中，可以解除芽眼休眠，促使芽眼萌發的目的。兩種方法不僅速度快，而且效果好。